Une approche participative réunissant les autorités locales publiques,organismes privé,société civile et établissements universitaires a permis de lancer une bonne préparation avec l’encadrement de plusieurs universitaires et chercheurs notamment Asma Baklouti et Sofien Souissi l’objectif est de l’élaboration du dossier d’inscription de la ville de Sfax dans le patrimoine mondiale de l’UNESCO .
